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• Loisirs et communauté • Communiqué • Reconnaître et prévenir le mildiou de la tomate et de la pomme de terre

Communiqué

Reconnaître et prévenir le mildiou de la tomate et de la pomme de terre

11 août 2025

Le MAPAQ a confirmé l’identification d’un premier cas de mildiou au Québec pour 2025. Cette maladie peut détruire des champs en l’espace de quelques jours. La collaboration de tous est donc essentielle pour en limiter la progression.

Consulter la fiche officiel du gouvernement

C’est une maladie très agressive qui peut causer des pertes économiques importantes pour les producteurs agricoles. Les structures qui permettent à cet organisme de se reproduire (spores) sont facilement transportées par le vent et peuvent parcourir plusieurs dizaines de kilomètres, propageant ainsi la maladie. Celle-ci se développe rapidement et les plantes atteintes peuvent être détruites en quelques jours. En raison de ce risque, le mildiou est donc l’affaire de tous. Sa présence doit obligatoirement être déclarée au ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec si elle est détectée dans une zone de culture protégée. Le mildiou ne pose pas de risque pour la consommation humaine : les tubercules de pommes de terre et les tomates issus de plantes infectées peuvent être consommés sans danger. Toutefois, pour éviter la propagation de la maladie, les tubercules récoltés de votre jardin ne doivent pas être entreposés pour une longue période ou replantés l’année prochaine.